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[富硒蘑菇粉] 营养价值:
1、每公斤硒含量几十万微克(18万到48万,天然生物有机硒达到99.99%吸收率98%以上。
2、含有18种氨基酸,其中8种必须氨基酸8.38%,占氨基酸总量20.7%的35%以上。
3、含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质,能够有效的补充身体需要。
4、蛋白质含量20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。
5、含脂肪3.84%;碳水化合物总量65.61%,其中还原糖含54.73%,戊聚糖1.96%,甲基戊糖1.16%,海澡糖5.38%,甘露醇10.87%;纤维素6.15%;灰分4.94%。
6、含有十分丰富的维生素B族,如VB20.135%微克,VC9.3%微克,VD0.12%微克(麦角固醇)以及钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素等。
7、每公斤富硒平菇的营养成分含量为:热量200千卡,蛋白质78克,脂肪23克,碳水化合物69克,膳食纤维56克,胡萝卜素0.1毫克,烟酸67毫克,叶酸650微克,泛酸13.2毫克。
8、含维生素A20微克,维生素B101.2毫克,维生素B270.9毫克,维生素B600.9克,维生素B1208微克,维生素C40毫克,维生素D10微克,维生素E7.9毫克,钙210毫克,铁320毫克,磷3200毫克,钾2580毫克,钠380毫克,铜0.8毫克,镁140毫克8