眼下，河南栾川县秋扒乡食用菌产业园内一派繁忙景象，该产业园已逐步形成集菌种研发、菌棒生产、智慧种植、深加工、冷链仓储与销售于一体的完整产业链，成为带动当地就业、促进农户增收的强劲引擎。

走进位于雁坎村的菌棒生产车间，工人们加班加点赶制菌棒，原材料经过二次搅拌，经过分料机装袋，一个个菌棒便成型了，装好的菌棒经过高温灭菌后，送进标准化养菌车间内，由智能化设备精准调控温湿度，使原本3-4个月的养菌时间缩短为2个月，为全年食用菌丰产筑牢基础。

北沟村食用菌种植户吴进军介绍，目前，村里一共有97座大棚，棚里的香菇已摘到第三茬。按照今年的收成和市场情况，每个菌棒收益在4元左右，每个棚净收益能达到2万元左右。

科技赋能是产业提质增效的关键。秋扒乡依托智慧化管理平台，对食用菌大棚的温度、湿度等生长关键指标进行实时监控、精准调控，实现种植过程的科学化管理，为产业规模化发展提供了坚实保障。

2026年，秋扒乡将继续对食用菌产业园进行提升改造，重点对雁坎村现有制棒、养菌车间及生产线进行全面自动化、智能化升级，引入新型生产与智能环控设备，新建恒温养菌车间，并配套完成厂区道路、排水等标准化配套设施建设，推动食用菌产业规模突破3000万元。引导种植户改良种植模式和思维方式，推广夏菇冬菇双季种植模式，提高有效菌种、菌棒供应率和大棚种植效率，解决“四季稳产”问题，形成“制种—种植—加工—销售—文旅”全产业链闭环。同时打造“食用菌+研学”“食用菌+康养”“食用菌+休闲采摘”等新业态，完善“菌旅融合”发展模式，丰富乡村旅游场景。\